Ksi��ki kucharskie
-
Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron �wiata
Dooko�a �wiata mo�na podr�owa� nie wychodz�c z kuchni! Piotr Ibrahim Kalwas od lat podr�uje, pr�buje lokalnych da� i gromadzi przepisy. Efektem tych woja�y jest ksi��ka kucharska i opowie�� o jedzeniu zarazem. W Marhabie ��cz� si� fascynacja kuchniami �wiata, pasja do gotowania i wymy�lania...Dooko�a �wiata mo�na podr�owa� nie wychodz�c z kuchni! Piotr Ibrahim Kalwas od lat podr�uje, pr�buje lokalnych da� i gromadzi przepisy. Efektem tych woja�y jest ksi��ka kucharska i opowie�� o jedzeniu zarazem. W Marhabie ��cz� si� fascynacja kuchniami �wiata, pasja do gotowania i wymy�lania... -
Kuchnia na pe�nej petardzie
Kuchnia na pe�nej petardzie to nie tylko zbi�r �wietnych przepis�w - to tak�e opowie�� o skomplikowanych losach ch�opaka, kt�ry prze�y� wiele z�ego, by w ko�cu wygra� �ycie. Patryk Galewski dzi� jest fantastycznym kucharzem i spe�nionym m�em oraz tat� tr�jki dzieci. Jednak nie zawsze tak by�o, a...Kuchnia na pe�nej petardzie to nie tylko zbi�r �wietnych przepis�w - to tak�e opowie�� o skomplikowanych losach ch�opaka, kt�ry prze�y� wiele z�ego, by w ko�cu wygra� �ycie. Patryk Galewski dzi� jest fantastycznym kucharzem i spe�nionym m�em oraz tat� tr�jki dzieci. Jednak nie zawsze tak by�o, a... -
Z r�nych stron �wiata. Ksi��ka zwyci�zcy programu MasterChef
Pe�na smak�w ksi��ka Macieja Regulskiego, laureata wyj�tkowej, jubileuszowej edycji programu MasterChef Polska. To prawdziwa skarbnica pyszno�ci. Spotkanie we dwoje, rodzinna kolacja wigilijna, obiad w azjatyckim stylu, a mo�e impreza dla przyjaci� z hiszpa�skimi przysmakami? W ka�dym rozdziale...Pe�na smak�w ksi��ka Macieja Regulskiego, laureata wyj�tkowej, jubileuszowej edycji programu MasterChef Polska. To prawdziwa skarbnica pyszno�ci. Spotkanie we dwoje, rodzinna kolacja wigilijna, obiad w azjatyckim stylu, a mo�e impreza dla przyjaci� z hiszpa�skimi przysmakami? W ka�dym rozdziale...Ograniczona dost�pno�� -
Zupa dobra na wszystko
Poznaj zupy dobre na ka�d� okazj�! Polacy s� prawdziwymi wielbicielami zup. Jemy ich najwi�cej na �wiecie – ka�dy Polak �rednio spo�ywa ponad 100 litr�w zup rocznie! Dla wielu os�b zupa jest podstaw� obiadu. Niejedna babcia i mama twierdz�, �e ros� ma wr�cz magiczne w�a�ciwo�ci lecznicze, a...Poznaj zupy dobre na ka�d� okazj�! Polacy s� prawdziwymi wielbicielami zup. Jemy ich najwi�cej na �wiecie – ka�dy Polak �rednio spo�ywa ponad 100 litr�w zup rocznie! Dla wielu os�b zupa jest podstaw� obiadu. Niejedna babcia i mama twierdz�, �e ros� ma wr�cz magiczne w�a�ciwo�ci lecznicze, a... -
Pysznie czy przepysznie
�wie�o wypieczony chleb o chrupi�cej sk�rce. Pachn�ce latem racuchy z jab�kami. Delikatne kluski k�adzione z rozp�ywaj�cym si� mas�em. Knedle ze s�odkimi truskawkami polane �mietan�. Lekkie jak chmurka gniazdka bezowe. A Ty - ugotujesz dzi� co� pysznego czy przepysznego? O autorce Monika Molecka -...�wie�o wypieczony chleb o chrupi�cej sk�rce. Pachn�ce latem racuchy z jab�kami. Delikatne kluski k�adzione z rozp�ywaj�cym si� mas�em. Knedle ze s�odkimi truskawkami polane �mietan�. Lekkie jak chmurka gniazdka bezowe. A Ty - ugotujesz dzi� co� pysznego czy przepysznego? O autorce Monika Molecka -... -
Wegetarianizm na p� etatu
Chcesz od�ywia� si� zdrowo, ale nie umiesz zrezygnowa� z mi�sa i zniech�ca ci� to, �e dieta wegetaria�ska wymaga d�ugiego „stania przy garach”? Nicola Gaimes doskonale rozumie twoje rozterki. Je�li kiedykolwiek pomy�la�e�, �e chcia�by� spr�bowa� diety wegetaria�skiej, ale nie mo�esz odm�wi� sobie...Chcesz od�ywia� si� zdrowo, ale nie umiesz zrezygnowa� z mi�sa i zniech�ca ci� to, �e dieta wegetaria�ska wymaga d�ugiego „stania przy garach”? Nicola Gaimes doskonale rozumie twoje rozterki. Je�li kiedykolwiek pomy�la�e�, �e chcia�by� spr�bowa� diety wegetaria�skiej, ale nie mo�esz odm�wi� sobie... -
Kuchnia Braci Rodze�
„Kuchnia Braci Rodze�” to kulinarne wyzwanie i inspiracja dla ka�dego niezale�nie my�l�cego czytelnika, kt�ry pragnie odzyska� swoje zdrowie metaboliczne i pi�knie �y�. Dzielimy si� w niej z Tob� swoj� wiedz� na temat stylu niskoweglowodanowego i wsp�lnie odkrywamy nowe pomys�y na przygotowanie...„Kuchnia Braci Rodze�” to kulinarne wyzwanie i inspiracja dla ka�dego niezale�nie my�l�cego czytelnika, kt�ry pragnie odzyska� swoje zdrowie metaboliczne i pi�knie �y�. Dzielimy si� w niej z Tob� swoj� wiedz� na temat stylu niskoweglowodanowego i wsp�lnie odkrywamy nowe pomys�y na przygotowanie... -
Air fryer. Przepisy na prawie wszystko
AIR FRYER – URZ�DZENIE DO ZADA� SPECJALNYCH! Szybszy i ta�szy w dzia�aniu od piekarnika. Przyrz�dzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciep�ym powietrzem! Aby dobrze zacz�� dzie�, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub w�asnor�cznie skomponowan� chrupi�c� granol� z orzechami i...AIR FRYER – URZ�DZENIE DO ZADA� SPECJALNYCH! Szybszy i ta�szy w dzia�aniu od piekarnika. Przyrz�dzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciep�ym powietrzem! Aby dobrze zacz�� dzie�, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub w�asnor�cznie skomponowan� chrupi�c� granol� z orzechami i... -
Dzika kuchnia
Zielnik i ksi��ka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich ro�linach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek nied�wiedzi, czeremcha, klon, �opian, pokrzywa, podbia�, tatarak i wiele, wiele innych. Ka�dy rozdzia� wyja�nia, gdzie szuka� danego gatunku i...Zielnik i ksi��ka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich ro�linach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek nied�wiedzi, czeremcha, klon, �opian, pokrzywa, podbia�, tatarak i wiele, wiele innych. Ka�dy rozdzia� wyja�nia, gdzie szuka� danego gatunku i... -
Ciasta i desery Siostry Salomei
Ksi��ka Siostry Salomei to prawdziwa skarbnica przepis�w na wyj�tkowe ciasta i desery.Wszystko smakuje przepysznie! Siostra Anastazja FDC Nak�adem Wydawnictwa WAM ukaza�o si� kilkana�cie ksi��ek Siostry Anastazji, w tym kilkaset receptur na same s�odkie przysmaki. Tym razem swoimi przepisami dzieli...Ksi��ka Siostry Salomei to prawdziwa skarbnica przepis�w na wyj�tkowe ciasta i desery.Wszystko smakuje przepysznie! Siostra Anastazja FDC Nak�adem Wydawnictwa WAM ukaza�o si� kilkana�cie ksi��ek Siostry Anastazji, w tym kilkaset receptur na same s�odkie przysmaki. Tym razem swoimi przepisami dzieli... -
Pasta Queen. Sztuka gotowania po w�osku
PASTA QUEEN POWRACA Z NOW� KSI��K�! Ponad 100 przepis�w na tradycyjne,przepyszne i zdrowe dania oraz wspania�e zdj�cia przenios� Was do samego serca W�och. NADIA CATERINA MUNNO jako rodowita rzymianka, pochodz�ca z rodziny od pokole� trudni�cej si� wyrobem makaronu, kuchni� w�osk� ma we krwi.W...PASTA QUEEN POWRACA Z NOW� KSI��K�! Ponad 100 przepis�w na tradycyjne,przepyszne i zdrowe dania oraz wspania�e zdj�cia przenios� Was do samego serca W�och. NADIA CATERINA MUNNO jako rodowita rzymianka, pochodz�ca z rodziny od pokole� trudni�cej si� wyrobem makaronu, kuchni� w�osk� ma we krwi.W... -
Gotuj prosto i z serca
Co ��czy rozp�ywaj�ce si� w ustach patate duchessa i kremow�, wyrazist� kartoflank�? Du�a ilo�� ziemniak�w? Z pewno�ci�. Ale te� mn�stwo serca i mi�o�ci! To najwa�niejsze sk�adniki w kuchni Ewy Szcz�snej (ewa.masterchef), kr�lowej kulinarnego TikToka. Z Ew� przyrz�dzisz absolutne klasyki, takie jak...Co ��czy rozp�ywaj�ce si� w ustach patate duchessa i kremow�, wyrazist� kartoflank�? Du�a ilo�� ziemniak�w? Z pewno�ci�. Ale te� mn�stwo serca i mi�o�ci! To najwa�niejsze sk�adniki w kuchni Ewy Szcz�snej (ewa.masterchef), kr�lowej kulinarnego TikToka. Z Ew� przyrz�dzisz absolutne klasyki, takie jak... -
W�oska uczta
NAUCZ SI� SMAKOWA� �YCIE JAK W�OSI! Ciao Bella Gente! To ja, wasz ulubiony w�oski kucharz. Jestem tu po to, �eby nauczy� was gotowa� i �y� jak W�osi. Bo je�� lubimy przecie� tak samo! Przenios� z ziemi w�oskiej na polskie sto�y smaki i zapachy s�onecznej Italii. Rozsmakujecie si� w tradycyjnych...NAUCZ SI� SMAKOWA� �YCIE JAK W�OSI! Ciao Bella Gente! To ja, wasz ulubiony w�oski kucharz. Jestem tu po to, �eby nauczy� was gotowa� i �y� jak W�osi. Bo je�� lubimy przecie� tak samo! Przenios� z ziemi w�oskiej na polskie sto�y smaki i zapachy s�onecznej Italii. Rozsmakujecie si� w tradycyjnych... -
Kuchnia polska
Polska kuchnia to bogactwo wspania�ych da�, smak�w, aromat�w i tradycji, kt�re kszta�towa�y nasz� kultur� biesiadn� przez wieki. W ksi��ce autorzy odkrywaj� tajniki przygotowywania smakowitych zup, mi�s, ze szczeg�lnym uwzgl�dnieniem dziczyzny i drobiu, potraw m�cznych oraz unikatowych da�...Polska kuchnia to bogactwo wspania�ych da�, smak�w, aromat�w i tradycji, kt�re kszta�towa�y nasz� kultur� biesiadn� przez wieki. W ksi��ce autorzy odkrywaj� tajniki przygotowywania smakowitych zup, mi�s, ze szczeg�lnym uwzgl�dnieniem dziczyzny i drobiu, potraw m�cznych oraz unikatowych da�... -
Pierogi z kimchi. Kulinarna podr� po Korei
POZNAJ BOGACTWO SMAK�W KOREI Wiola powraca z now� porcj� korea�skich da�! Razem z ni� i Sonu odkryjesz smaki r�nych zak�tk�w Korei. Zwiedzisz urokliwe miasta i miasteczka, gdzie poznasz lokalne przysmaki. Spr�bujesz autentycznego korea�skiego street foodu, kt�ry przeniesie Ci� prosto na zat�oczone...POZNAJ BOGACTWO SMAK�W KOREI Wiola powraca z now� porcj� korea�skich da�! Razem z ni� i Sonu odkryjesz smaki r�nych zak�tk�w Korei. Zwiedzisz urokliwe miasta i miasteczka, gdzie poznasz lokalne przysmaki. Spr�bujesz autentycznego korea�skiego street foodu, kt�ry przeniesie Ci� prosto na zat�oczone... -
Dom pe�en mi�o�ci. Przepisy na cztery pory roku
Witaj Ukochana Przyjaci�ko mojego serca! Napisa�am t� ksi��k� niemal jak list do Ciebie, w kt�rym pragn� podzieli� si� dobrem i �yciowym do�wiadczeniem. Pomys� na t� ksi��k� zrodzi� si� w�r�d moich czytelniczek i uczestniczek warsztat�w. To one wymarzy�y sobie ksi��k� z przepisami na cztery pory...Witaj Ukochana Przyjaci�ko mojego serca! Napisa�am t� ksi��k� niemal jak list do Ciebie, w kt�rym pragn� podzieli� si� dobrem i �yciowym do�wiadczeniem. Pomys� na t� ksi��k� zrodzi� si� w�r�d moich czytelniczek i uczestniczek warsztat�w. To one wymarzy�y sobie ksi��k� z przepisami na cztery pory... -
Makaronowe specja�y Siostry Salomei. Tom 2 Outlet
Siostra Salomea i Siostra Anastazja ze Zgromadzenia C�rek Bo�ej Mi�o�ci. To samo zgromadzenie i ta sama pasja.Siostra Salomea i Siostra Anastazja ze Zgromadzenia C�rek Bo�ej Mi�o�ci. To samo zgromadzenie i ta sama pasja. -
Makarony na gor�co Outlet
Ksi��ka z przepisami s. Salomei.Ksi��ka z przepisami s. Salomei. -
Ramen w domu
„Ramen w domu” – �atwe przepisy, kt�re zamieni� twoj� kuchni� w kr�lestwo ramenu Ksi��ka kucharska z �atwymi japo�skimi przepisami na klasyczny ramen i odwa�nymi nowymi smakami Przygotowanie ramenu to spory wyczyn – autor ksi��ki, specjalista w swojej dziedzinie, usuwa wszystkie przeszkody na...„Ramen w domu” – �atwe przepisy, kt�re zamieni� twoj� kuchni� w kr�lestwo ramenu Ksi��ka kucharska z �atwymi japo�skimi przepisami na klasyczny ramen i odwa�nymi nowymi smakami Przygotowanie ramenu to spory wyczyn – autor ksi��ki, specjalista w swojej dziedzinie, usuwa wszystkie przeszkody na... -
Kuchnia naszych babek
Przyjmij zaproszenie do kuchni sentymentalnej i si�gnij po przepisy z dusz�! Historii nie buduj� tylko wielkie zdarzenia, ale przede wszystkim codzienno��. Zwyk�e czynno�ci, zwyczajni ludzie oraz przedmioty, kt�rymi si� otaczali. Zanurzmy si� wsp�lnie w tej ma�ej historii – zapraszamy do sto�u...Przyjmij zaproszenie do kuchni sentymentalnej i si�gnij po przepisy z dusz�! Historii nie buduj� tylko wielkie zdarzenia, ale przede wszystkim codzienno��. Zwyk�e czynno�ci, zwyczajni ludzie oraz przedmioty, kt�rymi si� otaczali. Zanurzmy si� wsp�lnie w tej ma�ej historii – zapraszamy do sto�u... -
Po prostu Jamie
W naszej zabieganej rzeczywisto�ci wszyscy potrzebujemy mie� na wyci�gni�cie r�ki �atwe i sprawdzone sposoby, by szybko postawi� na stole co� pysznego. Najnowsza ksi��ka Jamiego Olivera "Po prostu Jamie", uzbroi ci� w mn�stwo wypr�bowanych przepis�w – oraz pewno�� siebie – kt�re pozwol� ci z...W naszej zabieganej rzeczywisto�ci wszyscy potrzebujemy mie� na wyci�gni�cie r�ki �atwe i sprawdzone sposoby, by szybko postawi� na stole co� pysznego. Najnowsza ksi��ka Jamiego Olivera "Po prostu Jamie", uzbroi ci� w mn�stwo wypr�bowanych przepis�w – oraz pewno�� siebie – kt�re pozwol� ci z... -
Pasta Queen
Je�eli dot�d nie znali�cie Nadii Cateriny Munno czyli Pasty Queen, to znaczy, �e nie wiecie nic na temat prawdziwej w�oskiej kuchni. W mediach spo�eczno�ciowych jej kulinarne poczynania �ledzi prawie 8 milion�w os�b. Przepisy prezentowane s� w kr�tkich nagraniach pe�nych energii, humoru i niezwykle...Je�eli dot�d nie znali�cie Nadii Cateriny Munno czyli Pasty Queen, to znaczy, �e nie wiecie nic na temat prawdziwej w�oskiej kuchni. W mediach spo�eczno�ciowych jej kulinarne poczynania �ledzi prawie 8 milion�w os�b. Przepisy prezentowane s� w kr�tkich nagraniach pe�nych energii, humoru i niezwykle... -
Ramen. Moja podr�. M�j smak. Japonia
[...] To danie, kt�re mo�na zje�� zar�wno w ogromnej metropolii, jak i na odleg�ej prowincji. Potrawa, kt�ra jak �adna inna godnie mo�e nosi� miano kulinarnego przewodnika po Japonii. Zmienia si� w trakcie podr�y przez ten kraj i pokazuje nam swoje odmienne oblicza. Porywaj�ca miska, kt�ra...[...] To danie, kt�re mo�na zje�� zar�wno w ogromnej metropolii, jak i na odleg�ej prowincji. Potrawa, kt�ra jak �adna inna godnie mo�e nosi� miano kulinarnego przewodnika po Japonii. Zmienia si� w trakcie podr�y przez ten kraj i pokazuje nam swoje odmienne oblicza. Porywaj�ca miska, kt�ra... -
Tom Yum. Moja podr�. M�j smak. Tajlandia
Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska opr�cz tego, �e uchodzi za najlepsz� na �wiecie? Okre�la Taj�w jako nar�d, ale jest r�wnie� poj�ciem, kt�re przez wieki ewoluowa�o. �ledz�c histori� jednej z jej najpopularniejszych potraw, zupy Tom Yum, przekonamy si�, �e podobnie jak inne kuchnie narodowe jest...Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska opr�cz tego, �e uchodzi za najlepsz� na �wiecie? Okre�la Taj�w jako nar�d, ale jest r�wnie� poj�ciem, kt�re przez wieki ewoluowa�o. �ledz�c histori� jednej z jej najpopularniejszych potraw, zupy Tom Yum, przekonamy si�, �e podobnie jak inne kuchnie narodowe jest... -
Wielka ksi�ga specja��w Siostry Anastazji
Wielka ksi�ga specja��w Siostry Anastazji to ponad 400 sprawdzonych przepis�w na przystawki, zupy, sa�atki, dania mi�sne, rybne i warzywne. A co najwa�niejsze, przyrz�dzisz je ze sk�adnik�w dost�pnych w ka�dym sklepie. To przepisy dla ka�dego i na ka�d� okazj�. Warto je mie� pod r�k�! Prawie 3 000...Wielka ksi�ga specja��w Siostry Anastazji to ponad 400 sprawdzonych przepis�w na przystawki, zupy, sa�atki, dania mi�sne, rybne i warzywne. A co najwa�niejsze, przyrz�dzisz je ze sk�adnik�w dost�pnych w ka�dym sklepie. To przepisy dla ka�dego i na ka�d� okazj�. Warto je mie� pod r�k�! Prawie 3 000... -
Wielka ksi�ga siostry Anastazji. Przetwory
NAJBARDZIEJ KOMPLETNA KSI��KA KUCHARSKA SIOSTRY ANASTAZJI! Kolejna i zarazem ostatnia Wielka Ksi�ga Siostry Anastazji stanowi prawdziwe kulinarne kompendium, w kt�rym tradycyjne receptury przenikaj� si� z nowymi. Ponad 400 przyst�pnie opracowanych przepis�w! Czytelnik znajdzie tu mi�dzy innymi...NAJBARDZIEJ KOMPLETNA KSI��KA KUCHARSKA SIOSTRY ANASTAZJI! Kolejna i zarazem ostatnia Wielka Ksi�ga Siostry Anastazji stanowi prawdziwe kulinarne kompendium, w kt�rym tradycyjne receptury przenikaj� si� z nowymi. Ponad 400 przyst�pnie opracowanych przepis�w! Czytelnik znajdzie tu mi�dzy innymi... -
Dieta na ro�linach. 100 wega�skich pomys��w na ka�dy posi�ek
Od autorki: Ro�linna kuchnia to bez cienia w�tpliwo�ci przysz�o��. Od kilku lat obserwuj� ten rosn�cy trend i z przyjemno�ci� tworz� kolejne wega�skie przepisy, kt�re pomagaj� redukowa� ilo�� produkt�w pochodzenia zwierz�cego w diecie. Jako dietetyk czuj� si� w obowi�zku ogranicza� ich spo�ycie...Od autorki: Ro�linna kuchnia to bez cienia w�tpliwo�ci przysz�o��. Od kilku lat obserwuj� ten rosn�cy trend i z przyjemno�ci� tworz� kolejne wega�skie przepisy, kt�re pomagaj� redukowa� ilo�� produkt�w pochodzenia zwierz�cego w diecie. Jako dietetyk czuj� si� w obowi�zku ogranicza� ich spo�ycie... -
Potrawy z kasz i m�ki
Reprint broszurki z 1931 roku, zawieraj�cy przepisy na dania m�czne ( np. klusk�w, pierog�w, makarony), potraw z r�nych kasz polskich i zagranicznych oraz ry�u. Jak pisze sama autorka "zst�puj�c z wy�yn poezji do nizin prozy �ycia codziennego, nale�y kasz� wprowadzi� do jad�ospis�w dzieci, os�b...Reprint broszurki z 1931 roku, zawieraj�cy przepisy na dania m�czne ( np. klusk�w, pierog�w, makarony), potraw z r�nych kasz polskich i zagranicznych oraz ry�u. Jak pisze sama autorka "zst�puj�c z wy�yn poezji do nizin prozy �ycia codziennego, nale�y kasz� wprowadzi� do jad�ospis�w dzieci, os�b...
