Czy Ty r�wnie� w gotowaniu widzisz szans� na odkrycie niesamowitych po��cze� smakowych i stworzenie kompozycji, kt�re stanowi� prawdziw� rozkosz dla podniebienia? Si�gnij po "Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, kt�re ekscytuj�" i przenie� si� w g��b krainy ekscytuj�cych przepis�w inspirowanych smakami Polski.
Nowa ksi��ka Rozkosznego koncentruje si� wok� naszego polskiego gotowania, przedstawionego jednak we wsp�czesnej ods�onie. Przekonasz si�, �e pieczony seler i w�dzony twar�g to dobre nadzienie do pierog�w, a gotowane na parze pampuchy wypchane po brzegi sma�onymi boczniakami i bobem rozp�ywaj� si� w ustach!
Nie zabraknie r�wnie� sk�adnik�w, kt�re do polskiej kuchni wesz�y niedawno i jeszcze na dobre nie zd��y�y si� w niej rozgo�ci�. Znajdziesz wi�c przepis na m�od� kapust� z glazur� z harissy czy szpinakowe kopytka polane umamicznym sosem na bazie grzyb�w, sosu sojowego i pasty miso. B�dzie co� zar�wno dla mi�o�nik�w da� wyrazistych i pikantnych, jak i tych, kt�rzy preferuj� delikatne i subtelne smaki.
Przepisy Rozkosznego odkryj� przed Tob� nowe wymiary polskiego smaku. B�dzie tak ekscytuj�co, �e nie spos�b si� oprze�!
O autorze
Micha� Korkosz (bardziej znany jako Rozkoszny) to jedna z najbardziej lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Na jego blogu oraz youtube'owym kanale pojawiaj� si� regularnie nowe przepisy, kt�re cz�sto okazuj� si� po��czeniem znanej wszystkim klasyki z delikatnym powiewem nowoczesnych trend�w kulinarnych.