Placki ziemniaczane Zestaw 2 x 200 g
Chrupi�ce z wierzchu i mi�kkie w �rodku – takie s� placki ziemniaczane, kt�re pami�tamy z dzieci�stwa. Dzi� wiemy ju�, ile pracy musia�a w nie w�o�y� babcia. Na szcz�cie znamy spos�b, �eby przyrz�dzi� to pracoch�onne danie bez konieczno�ci obierania i tarcia ziemniak�w. Do przygotowania plack�w ziemniaczanych Babci Zosi u�yli�my wy��cznie suszonych ziemniak�w. Wystarczy doda� wod� i usma�y�, aby m�c cieszy� si� ca�ym p�miskiem z�ocistych plack�w.
Ziemniaki suszone (min. 60%), skrobia ziemniaczana, cebula suszona, s�l morska.
Warto�� od�ywcza w 100 g suchego produktu:
- Warto�� energetyczna 1429 kJ / 338 kcal
- T�uszcze 0,3 g
- w tym kwasy nasycone <0,1 g
- W�glowodany 77,1 g
- w tym cukry 2,5 g
- Bia�ko 5,8 g
- S�l 1,3 g
1. Zawarto�� torebki dok�adnie wymieszaj z 200 ml wody. Mo�esz doda� jajko.
2. Odstaw wszystko na 10 minut, aby ziemniaki nap�cznia�y, a ciasto zg�stnia�o. Je�li ciasto jest za g�ste, dodaj jeszcze troch� wody.
3. Placki sma� na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na z�oty kolor. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Rada Babci Zosi: Placki ziemniaczane po usma�eniu Babcia Zosia zawsze odk�ada na papierowy r�cznik, aby ods�czy� je z nadmiaru t�uszczu. Podaje je z cukrem, kwa�n� �mietan� lub gulaszem. Smacznego!
Przechowywa� w suchym i ch�odnym miejscu.
Mo�e zawiera� gluten, mleko, seler, gorczyc�, orzechy.