To kolejna z serii ksi��ek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”.
Pierwsza „Ciasta i ciasteczka” spotka�a si� z niezwykle ciep�ym przyj�ciem przez czytelnik�w. Tym razem gotujemy „Potrawy z warzyw, grzyb�w, kasz i m�ki”.
Nasze mamy i babcie w�asnor�cznie zapisywa�y przepisy w kuchennych zeszytach. Wiele z nich pewnie nadal le�y w szufladach, ale poplamione i pozaginane strony utrudniaj� odczytanie tre�ci. Nasz zbi�r zawiera znane, sprawdzone i proste do wykonania przepisy na smaczne potrawy na ka�d� okazj�, pocz�wszy od przek�sek po wy�mienite dania obiadowe.
Knedle, kluski, pierogi, racuszki, �azanki, omlety, nale�niki, go��bki, r�nego rodzaju sur�wki i sa�atki, komu z nas na sam� my�l o tych daniach, nie przypomn� si� pyszne, rodzinne obiadki u mamy czy babci. Jak odtworzy� te smaki we w�asnym domu? Z nasz� ksi��k�, w kt�rej zebrali�my sprawdzone przez pokolenia receptury, zrobimy je bez problemu. Przepisy opatrzone zosta�y pi�knymi fotografiami. Teraz b�dziemy mie� je zawsze pod r�k�.
Dodatkowo w ksi��ce spisane zosta�y przydatne porady, kt�re pomog� w �atwy spos�b przygotowa� pyszne dania.
Zamieszczono r�wnie� por�czny przelicznik kulinarny, by u�atwi� odmierzenie wymienionych w przepisach sk�adnik�w.
W kolejnych tomach tej serii planujemy wyda�: „Dania mi�sne i rybne”, „Przek�ski i desery na ma�e przyj�cia” oraz „Przetwory i zio�a w kuchni i spi�arni”.
