Napoje - ksi��ki kucharskie
Margarita w retrogradacji. Koktajle dla ka�dego znaku zodiaku
Daj si� porwa� gwiazdom i s�cz drinki jak gwiazda! Poznaj niezwyk�e koktajle dla ka�dego znaku zodiaku. Jeste� ��dnym przyg�d Wodnikiem? A mo�e ognistym Baranem lub charyzmatyczn� Pann�? W tej wyj�tkowej ksi��ce znajdziesz idealne przepisy dla ka�dego znaku zodiaku. Chwy� shaker w d�o� i daj si�...Daj si� porwa� gwiazdom i s�cz drinki jak gwiazda! Poznaj niezwyk�e koktajle dla ka�dego znaku zodiaku. Jeste� ��dnym przyg�d Wodnikiem? A mo�e ognistym Baranem lub charyzmatyczn� Pann�? W tej wyj�tkowej ksi��ce znajdziesz idealne przepisy dla ka�dego znaku zodiaku. Chwy� shaker w d�o� i daj si�...Atlas nalewek polskich
Uj�te w alfabetycznym porz�dku zwi�z�e kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach ? owocowych, korzennych, miodowych, zio�owych i innych. Opr�cz znakomitych receptur zawiera porady dotycz�ce zbioru owoc�w oraz zi�, przygotowania surowc�w, a tak�e sprawdzone patenty pozwalaj�ce uzyska�...Uj�te w alfabetycznym porz�dku zwi�z�e kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach ? owocowych, korzennych, miodowych, zio�owych i innych. Opr�cz znakomitych receptur zawiera porady dotycz�ce zbioru owoc�w oraz zi�, przygotowania surowc�w, a tak�e sprawdzone patenty pozwalaj�ce uzyska�...Kawa. To proste! Przewodnik kawosza
Praktyczny i zabawny przewodnikidealny dla pocz�tkuj�cych kawoszy, a tak�e dla najbardziej wymagaj�cych mi�o�ników kawy.Czy wiesz, �e kawa jest drugim po wodzie najcz�ciej spo�ywanym napojem na �wiecie? Ile krajów zajmuje si� zbieraniem i obróbk� ziaren? Jak d�ug� drog� musi pokona� ziarno, by od...Praktyczny i zabawny przewodnikidealny dla pocz�tkuj�cych kawoszy, a tak�e dla najbardziej wymagaj�cych mi�o�ników kawy.Czy wiesz, �e kawa jest drugim po wodzie najcz�ciej spo�ywanym napojem na �wiecie? Ile krajów zajmuje si� zbieraniem i obróbk� ziaren? Jak d�ug� drog� musi pokona� ziarno, by od...Wielka ksi�ga sok�w. Odkryj ponad 350 pysznych przepis�w
Chcesz mie� wi�cej energii i �y� zdrowiej? Nie wiesz, jak wprowadzi� do diety wi�cej warzyw i owoc�w? Masz do�� „zdrowych” sok�w o w�tpliwym sk�adzie? Wykorzystaj przepisy z Wielkiej ksi�gi sok�w i spraw sobie energetyczn� bomb� witaminow�! Soki i koktajle ze �wie�ych warzyw i owoc�w to prosta...Chcesz mie� wi�cej energii i �y� zdrowiej? Nie wiesz, jak wprowadzi� do diety wi�cej warzyw i owoc�w? Masz do�� „zdrowych” sok�w o w�tpliwym sk�adzie? Wykorzystaj przepisy z Wielkiej ksi�gi sok�w i spraw sobie energetyczn� bomb� witaminow�! Soki i koktajle ze �wie�ych warzyw i owoc�w to prosta...Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepis�w
Ksi��ka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepis�w na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. W�r�d nich receptury na wina z owoc�w uprawianych w ogrodzie (jab�ka, gruszki, wi�nie, porzeczki morele), a tak�e z owoc�w le�nych i dziko rosn�cych, suszonych oraz mieszane. Ciekawym...Ksi��ka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepis�w na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. W�r�d nich receptury na wina z owoc�w uprawianych w ogrodzie (jab�ka, gruszki, wi�nie, porzeczki morele), a tak�e z owoc�w le�nych i dziko rosn�cych, suszonych oraz mieszane. Ciekawym...Ksi�ga sok�w. Pyszny przewodnik po zdrowiu i witalno�ci
Poznaj najsmaczniejszy i najprostszy spos�b na zaspokojenie twoich �ywieniowych potrzeb i ugaszenie pragnienia. Najprostsza droga do zachowania dobrej kondycji, witalno�ci, mocnych ko�ci oraz pi�knej sk�ry i w�os�w to zdrowa, pe�nowarto�ciowa dieta. Jednym z jej g��wnych sk�adnik�w s� �wie�e soki...Poznaj najsmaczniejszy i najprostszy spos�b na zaspokojenie twoich �ywieniowych potrzeb i ugaszenie pragnienia. Najprostsza droga do zachowania dobrej kondycji, witalno�ci, mocnych ko�ci oraz pi�knej sk�ry i w�os�w to zdrowa, pe�nowarto�ciowa dieta. Jednym z jej g��wnych sk�adnik�w s� �wie�e soki...Droga herbaty. Zdrowie, harmonia i wewn�trzny spok
W poszukiwaniu tao herbaty Herbata to co� wi�cej ni� li�cie, woda i elegancka zastawa – to odkrywanie przestrzeni, w kt�rej mo�emy odnale�� harmoni� z Wszech�wiatem. Aaron Fisher wprowadza nas w metafizyczny �wiat herbacianych rytua��w i ukazuje korzy�ci p�yn�ce z w��czenia staro�ytnych tradycji do...W poszukiwaniu tao herbaty Herbata to co� wi�cej ni� li�cie, woda i elegancka zastawa – to odkrywanie przestrzeni, w kt�rej mo�emy odnale�� harmoni� z Wszech�wiatem. Aaron Fisher wprowadza nas w metafizyczny �wiat herbacianych rytua��w i ukazuje korzy�ci p�yn�ce z w��czenia staro�ytnych tradycji do...Wino. Praktyczny poradnik
Ksi��ka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winoro�li oraz najbardziej znane gatunki win z r�nych kraj�w. Zawiera porady, jak czyta� etykiety, czym si� r�ni� poszczeg�lne trunki oraz jak si� je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru, sposobami serwowania oraz zasadami ��czenia z rozmaitymi...Ksi��ka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winoro�li oraz najbardziej znane gatunki win z r�nych kraj�w. Zawiera porady, jak czyta� etykiety, czym si� r�ni� poszczeg�lne trunki oraz jak si� je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru, sposobami serwowania oraz zasadami ��czenia z rozmaitymi...
1001 win, kt�rych warto spr�bowa�
Jak dokona� wyboru spo�r�d tysi�cy rocznik�w bordeaux? Kt�ry z szampan�w ma rozs�dn� cen� i jest najlepszy? Kiedy nale�y otworzy� dany rocznik burgunda? Jakie wina z Nowego �wiata s� godne uwagi? 1001 win, kt�rych warto spr�bowa� to wyczerpuj�cy, bogato ilustrowany przewodnik po najlepszych oraz...Jak dokona� wyboru spo�r�d tysi�cy rocznik�w bordeaux? Kt�ry z szampan�w ma rozs�dn� cen� i jest najlepszy? Kiedy nale�y otworzy� dany rocznik burgunda? Jakie wina z Nowego �wiata s� godne uwagi? 1001 win, kt�rych warto spr�bowa� to wyczerpuj�cy, bogato ilustrowany przewodnik po najlepszych oraz...Wina i nalewki lecznicze
Autorka podaje w ksi��ce nie tylko receptury �atwych do wykonania domowym sposobem wy�mienitych trunków, ale i proste przepisy na zio�owe oleje i octy, podnosz�ce walory zdrowotne potraw, do których s� dodawane.Autorka podaje w ksi��ce nie tylko receptury �atwych do wykonania domowym sposobem wy�mienitych trunków, ale i proste przepisy na zio�owe oleje i octy, podnosz�ce walory zdrowotne potraw, do których s� dodawane.Koktajle do zada� specjalnych
Niech moc ro�lin b�dzie z Tob�! Koktajle z owoc�w, warzyw, zi�, nasion oraz przypraw od wielu lat goszcz� w naszym menu. Trudno si� dziwi� – nie tylko potrafi� zachwyci� smakiem, s� r�wnie� bardzo zdrowe. Co wi�cej – �atwo je przygotowa� i zabra� ze sob�. Koktajle do zada� specjalnych dr Hanny...Niech moc ro�lin b�dzie z Tob�! Koktajle z owoc�w, warzyw, zi�, nasion oraz przypraw od wielu lat goszcz� w naszym menu. Trudno si� dziwi� – nie tylko potrafi� zachwyci� smakiem, s� r�wnie� bardzo zdrowe. Co wi�cej – �atwo je przygotowa� i zabra� ze sob�. Koktajle do zada� specjalnych dr Hanny...Przysmaki Rodziny Winnych. Konfitury, powid�a, nalewki i inne przetwory
Poznaj kolejne sekrety kuchni rodziny Winnych Nie ma w�tpliwo�ci, �e kulinaria s� nieod��czn� cz�ci� dziedzictwa narodowego. Czy mo�na wyobrazi� sobie podr� do W�och lub Grecji pozbawion� tamtejszych smak�w? Podobnie jest z kuchni� rodzinn� – to dziedzictwo tworzone przez pokolenia. Smaki...Poznaj kolejne sekrety kuchni rodziny Winnych Nie ma w�tpliwo�ci, �e kulinaria s� nieod��czn� cz�ci� dziedzictwa narodowego. Czy mo�na wyobrazi� sobie podr� do W�och lub Grecji pozbawion� tamtejszych smak�w? Podobnie jest z kuchni� rodzinn� – to dziedzictwo tworzone przez pokolenia. Smaki...Sekrety kawy. Poradnik dla amator�w i..
Dzi� kawa to najpopularniejszy trunek na �wiecie. Wielu z nas nie wyobra�a sobie dnia bez kubka tego aromatycznego napoju, ale jedynie nieliczni potrafi� spos�b jej parzenia podnie�� do rangi dzie�a sztuki.Sekrety kawy. Poradnik dla amator�w i profesjonalist�w, krok po kroku, wprowadza w �wiat...Dzi� kawa to najpopularniejszy trunek na �wiecie. Wielu z nas nie wyobra�a sobie dnia bez kubka tego aromatycznego napoju, ale jedynie nieliczni potrafi� spos�b jej parzenia podnie�� do rangi dzie�a sztuki.Sekrety kawy. Poradnik dla amator�w i profesjonalist�w, krok po kroku, wprowadza w �wiat...
Ksi�ga sok�w
Najprostsza droga do zdrowia prowadzi przez szklank� soku Jeste� tym, co jesz. A mo�e – tym, co pijesz? Czy wiesz, �e za pomoc� �wie�ych sok�w owocowo-warzywnych jeste� w stanie zadba� niemal o ka�dy element swojego zdrowia: dobr� kondycj� i samopoczucie, witalno�� i �yciow� energi�, mocne ko�ci...Najprostsza droga do zdrowia prowadzi przez szklank� soku Jeste� tym, co jesz. A mo�e – tym, co pijesz? Czy wiesz, �e za pomoc� �wie�ych sok�w owocowo-warzywnych jeste� w stanie zadba� niemal o ka�dy element swojego zdrowia: dobr� kondycj� i samopoczucie, witalno�� i �yciow� energi�, mocne ko�ci...Ograniczona dost�pno��Nalewki. Natura zamkni�ta w butelce
Gdy przegl�dam zebrane tu przepisy, my�lami przenosz� si� do starego dworku. W ka�dym apteczka, czyli domowy sk�ad nalewek, gdzie kry�y si� trunki lecznicze czy do smakowania. Oddajemy do waszych r�k zbi�r ponad 100 przepis�w na nalewki chlub� wielowiekowej polskiej tradycji kulinarnej. A po...Gdy przegl�dam zebrane tu przepisy, my�lami przenosz� si� do starego dworku. W ka�dym apteczka, czyli domowy sk�ad nalewek, gdzie kry�y si� trunki lecznicze czy do smakowania. Oddajemy do waszych r�k zbi�r ponad 100 przepis�w na nalewki chlub� wielowiekowej polskiej tradycji kulinarnej. A po...Zdrowe od�ywianie.Na surowo. Sokoterapia.
Odkryj moc drzemi�c� w warzywach i owocach. Przygotuj samodzielnie zdrowe i pyszne soki. W tym poradniku znajdziesz inspiruj�ce przepisy i praktyczne wskaz�wki.Odkryj moc drzemi�c� w warzywach i owocach. Przygotuj samodzielnie zdrowe i pyszne soki. W tym poradniku znajdziesz inspiruj�ce przepisy i praktyczne wskaz�wki.Piwo i dobre jedzenie
My, dzisiejsi Polacy, jeste�my lud�mi szcz�liwymi, bo �yjemy w czasach, w kt�rych nie tylko warto �y�, ale warto te� dobrze je�� i pi� dobre piwo. A jeszcze niedawno nie by�o dobrego piwa, a i z jedzeniem nie dzia�o si� najlepiej. W�a�ciwie istnia�y tylko piwa przemys�owe. Trudno je by�o od siebie...My, dzisiejsi Polacy, jeste�my lud�mi szcz�liwymi, bo �yjemy w czasach, w kt�rych nie tylko warto �y�, ale warto te� dobrze je�� i pi� dobre piwo. A jeszcze niedawno nie by�o dobrego piwa, a i z jedzeniem nie dzia�o si� najlepiej. W�a�ciwie istnia�y tylko piwa przemys�owe. Trudno je by�o od siebie...Alkohole domowe 1 Outlet
Postarali�my si� zebra� w tym wydaniu interesuj�ce przepisy r�nych trunk�w, od tych bardziej delikatnych do ca�kiem mocnych. Dowiecie si� Pa�stwo, �e alkohol mo�e te� by� warto�ciowym produktem leczniczym, szczeg�lnie w sezonie jesienno-zimowym. Alkohol w nalewce leczniczej dzia�a jak absorbent -...Postarali�my si� zebra� w tym wydaniu interesuj�ce przepisy r�nych trunk�w, od tych bardziej delikatnych do ca�kiem mocnych. Dowiecie si� Pa�stwo, �e alkohol mo�e te� by� warto�ciowym produktem leczniczym, szczeg�lnie w sezonie jesienno-zimowym. Alkohol w nalewce leczniczej dzia�a jak absorbent -...
Nalewki. Przewodnik z przepisami
Przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu kt�ry w domowych warunkach mo�emy uczyni�. Nalewki s� najbardziej tradycyjnym polskim alkoholem. Pewnie wi�kszo�� z nas cho� kilka razy w �yciu pr�bowa�a samodzielnie wyprodukowa� alkoholowy smako�yk. Wytrawn� nalewk� do mi�s lub s�odk�, dobrze...Przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu kt�ry w domowych warunkach mo�emy uczyni�. Nalewki s� najbardziej tradycyjnym polskim alkoholem. Pewnie wi�kszo�� z nas cho� kilka razy w �yciu pr�bowa�a samodzielnie wyprodukowa� alkoholowy smako�yk. Wytrawn� nalewk� do mi�s lub s�odk�, dobrze...Ro�linny browar Outlet
Jak zrobi� mi�d pitny? Jak d�ugo powinno fermentowa� wino? Czy w ka�dym fermentowanym napoju jest alkohol? Szampan z kwiat�w bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoc�w lasu. Nowy rozdzia� w fermentacji! Wyj�tkowe napoje, pe�ne zdrowych b�belk�w! Zaskocz swoich go�ci domowymi miodami pitnymi,...Jak zrobi� mi�d pitny? Jak d�ugo powinno fermentowa� wino? Czy w ka�dym fermentowanym napoju jest alkohol? Szampan z kwiat�w bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoc�w lasu. Nowy rozdzia� w fermentacji! Wyj�tkowe napoje, pe�ne zdrowych b�belk�w! Zaskocz swoich go�ci domowymi miodami pitnymi,...Nalewki z piwniczki farmaceuty
Nalewki przyrz�dzamy i degustujemy przede wszystkim ze wzgl�du na ich smak i aromat. Okazuje si�, �e wiele z nich ma liczne walory prozdrowotne, ale mo�e te� np. wchodzi� w korelacje z za�ywanymi przez nas lekami. Warto skorzysta� z wiedzy profesjonalist�w i podej�� do tematu przygotowywania...Nalewki przyrz�dzamy i degustujemy przede wszystkim ze wzgl�du na ich smak i aromat. Okazuje si�, �e wiele z nich ma liczne walory prozdrowotne, ale mo�e te� np. wchodzi� w korelacje z za�ywanymi przez nas lekami. Warto skorzysta� z wiedzy profesjonalist�w i podej�� do tematu przygotowywania...Samogon. Historia i spos�b jego przyrz�dzania w warunkach domowych Outlet
"Po rosyjsku bulbaczka, buraczanka, benzyna, gazolinka, koniak "trzy buraki", mokry dolar, pieraczok, pasza Angelina (na cze�� rekordzistki traktorzystki z lat 30.), rusznica, samogon, samodzie�, samizdat, samopa�, samozwa�, samogo�czyk, siwuszniak, zielenucha, taboret�wka czy pieriegonka. A po..."Po rosyjsku bulbaczka, buraczanka, benzyna, gazolinka, koniak "trzy buraki", mokry dolar, pieraczok, pasza Angelina (na cze�� rekordzistki traktorzystki z lat 30.), rusznica, samogon, samodzie�, samizdat, samopa�, samozwa�, samogo�czyk, siwuszniak, zielenucha, taboret�wka czy pieriegonka. A po...Koktajle bezalkoholowe
Ciesz si� smakiem klasycznych koktajli w wersji bez alkoholu! Spr�buj autorskich kompozycji, kt�re zaskocz� nawet najwi�kszych smakoszy drink�w. Coraz wi�cej os�b �wiadomie rezygnuje ze spo�ycia alkoholu lub je ogranicza, bo zdaje sobie spraw� z jego szkodliwego wp�ywu na organizm. Jednocze�nie nie...Ciesz si� smakiem klasycznych koktajli w wersji bez alkoholu! Spr�buj autorskich kompozycji, kt�re zaskocz� nawet najwi�kszych smakoszy drink�w. Coraz wi�cej os�b �wiadomie rezygnuje ze spo�ycia alkoholu lub je ogranicza, bo zdaje sobie spraw� z jego szkodliwego wp�ywu na organizm. Jednocze�nie nie...
Whisky. Poradnik smakosza
O whisky napisano wiele ksi��ek, ale Whisky. Leksykon smakosza to pozycja wyj�tkowa. W praktyczny spos�b opisuje whisky s�odow� - r�cznie wytwarzan�, najszlachetniejsz� spo�r�d r�nych rodzaj�w tego trunku. David Wishart wprowadza autorski system klasyfikacji oparty na profilu smakowym, wed�ug...O whisky napisano wiele ksi��ek, ale Whisky. Leksykon smakosza to pozycja wyj�tkowa. W praktyczny spos�b opisuje whisky s�odow� - r�cznie wytwarzan�, najszlachetniejsz� spo�r�d r�nych rodzaj�w tego trunku. David Wishart wprowadza autorski system klasyfikacji oparty na profilu smakowym, wed�ug...
Wino po ludzku
SZTOS ALERT! Uwaga, uwaga! Nadchodzi Iwo �wierblewski – sommelier dla ka�dego. Niewa�ne, jak eleganck� masz koszul�, czy wolisz piknikowy koc od bia�ego obrusu ani czy otwierasz w�a�nie butelk� za drobne czy za �redni� krajow�. Ty te� mo�esz zajara� si� winem! Usi�d� wygodnie, otw�rz ksi��k� i...SZTOS ALERT! Uwaga, uwaga! Nadchodzi Iwo �wierblewski – sommelier dla ka�dego. Niewa�ne, jak eleganck� masz koszul�, czy wolisz piknikowy koc od bia�ego obrusu ani czy otwierasz w�a�nie butelk� za drobne czy za �redni� krajow�. Ty te� mo�esz zajara� si� winem! Usi�d� wygodnie, otw�rz ksi��k� i...Domowy wyb�r win... pocket
Od wina agrestowego, arcydzi�giel�wki i alaszu, poprzez pigw�wk� do miodu kasztela�skiego, czyli prawie 300 przepis�w na wina domowe, nalewki i miodyOd wina agrestowego, arcydzi�giel�wki i alaszu, poprzez pigw�wk� do miodu kasztela�skiego, czyli prawie 300 przepis�w na wina domowe, nalewki i miodyDomowy wyr�b alkoholu - Ajerkoniak i nie tylko
Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspania�y smak, aromat i kolor. Zaprezentowane receptury, przekazywane cz�sto z pokolenia na pokolenie, to wypr�bowane sposoby na wy�mienite likiery, babcine nalewki, w�dki czy napitki. Zebrane przepisy pozwol� wzbogaci� domow� kuchni� nie...Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspania�y smak, aromat i kolor. Zaprezentowane receptury, przekazywane cz�sto z pokolenia na pokolenie, to wypr�bowane sposoby na wy�mienite likiery, babcine nalewki, w�dki czy napitki. Zebrane przepisy pozwol� wzbogaci� domow� kuchni� nie...Domowe warzenie piwa
Jak �atwo i tanio zbudowa� domowy minibrowar. Mi�o�nicy piwa potrafi� doceni� niepowtarzalny smak trunku pochodz�cego z ma�ych, rzemie�lniczych warzelni. Autor tej ksi��ki – piwowar hobbysta z wieloletnim do�wiadczeniem – podpowiada, jak produkowa� pierwszorz�dne piwo przewy�szaj�ce jako�ci� to,...Jak �atwo i tanio zbudowa� domowy minibrowar. Mi�o�nicy piwa potrafi� doceni� niepowtarzalny smak trunku pochodz�cego z ma�ych, rzemie�lniczych warzelni. Autor tej ksi��ki – piwowar hobbysta z wieloletnim do�wiadczeniem – podpowiada, jak produkowa� pierwszorz�dne piwo przewy�szaj�ce jako�ci� to,...
