Jeste� mi�o�nikiem piwa? Zwyk�y trunek z browar�w koncernowych nie zaspokaja Twoich gust�w? Poszukujesz czego� innego, lepszego? Jeste� smakoszem r�nych typ�w piwnych od kwa�nych po mocno goryczkowe? Zajrzyj do ksi��ki "Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych" Jerzego Gibad�o i zanurz si� w piwn� rewolucj�.
Ksi��ka stanowi zupe�ne novum na rynku, odpowiadaj�ca zapotrzebowaniu na rosn�c� popularno�� piw kraftowych. Autor postanowi� zmierzy� si� z tematyk� r�nych styl�w piwnych, w tym r�wnie� tym, kt�re pojawi�y si� niedawno na rynku jako najnowsze trendy w sztuce warzenia z�otego trunku.
W Polsce, od jakiego� czasu mo�na m�wi� o piwnej rewolucji, kt�ra wi��e si� z wprowadzeniem na rynek wielu rodzaj�w tak uwielbianego trunku. Wiele z nazw tego napoju jest wr�cz egzotyczna, bo czym�e mo�e by� piwo kwa�ne, dzikie czy wymra�ane.
Tworz�c ksi��k�, autor mia� na celu mi�o�nikowi piwa odnale�� si� w�r�d wielu gatunk�w piwa. Wyja�nia czym iest IPA, APA, AIPA, DDH, RIS. Odkrywa przed czytelnikiem trudne has�a, do kt�rych zalicza si� bitter, gose, saison, wee heavy.
Z ksi��ki dowiemy si�, jaka jest r�nica pomi�dzy porterem, stoutem czy barleywine. Uzyskamy odpowied� na pytanie, ko�lak i bock jest tym samym? Wyja�ni si� r�wnie� zagadka tego, czy porter ba�tycki jest polskiego pochodzenia.
O autorze
Jerzy Gibad�o - mi�o�nik piwa. Postanowi� podzieli� si� swoj� wiedz� z innymi, dzi�ki czemu pope�ni� publikacj� "Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych".