Czekolada o podwy�szonej zawarto�ci kakao 50 %, intensywna w smaku. Mniej cukru, wi�cej kakao!
Klasyczna czekolada w proszku zawiera minimum 32 % kakao, za� ta wersja zawiera, a� 50 %.
kakao w proszku* (min. 50 %), cukier trzcinowy*. (*certyfikowany sk�adnik ekologiczny)
W 100 g
- Warto�� energetyczna: 1688 kJ/403 kcal
- T�uszcz: 11 g
- w tym kwasy t�uszczowe nasycone: 6,3 g
- W�glowodany: 56 g
- w tym cukry: 50 g
- B�onnik: 20 g
- Bia�ko: 11 g
- S�l: 0,15 g
Jak przygotowa� mleczn� czekolad� do picia na gor�co?
Podczas przygotowywania nale�y pami�ta�, aby nie zagotowywa� czekolady, jedynie podgrza� do ok. 60 - 70 °C i ca�y czas powoli miesza�, dobra czekolada nie lubi po�piechu.
Propozycja 1 - Fili�anka bardzo g�stej mlecznej czekolady
Przygotuj ok. 70 ml �mietanki 18 % (lub 35 ml �mietanki 35 % i 40 ml mleka), dodaj ok. 70 g czekolady. Podgrzewaj do ok. 60 – 70 °C powoli mieszaj�c. Po roztopieniu czekolada jest gotowa do picia.
Propozycja 2 - Kubek mlecznej czekolady do picia
Przygotuj 200 ml MLEKA, dodaj 2 �y�ki sto�owe czekolady (ok. 30 g). Podgrzewaj ca�y czas mieszaj�c, a� do momentu rozpuszczenia si� czekolady.
Przechowywa� w suchym miejscu.
Mo�e zawiera� ORZECHY, MLEKO (��cznie z LAKTOZ�), JAJA, SOJ�, zbo�a zawieraj�ce GLUTEN, SELER i SIARCZYNY.